Cóctel Dark 'n' Stormy




Categoría | New Era Drinks

Tipología | Long Drink

   Técnica | Build


        2 oz |  6 cl  | Ron oscuro

  3 1/2 oz | 10 cl | Ginger Beer

Vertir todos los ingredientes en un vaso tumbler lleno de hielo y remover ( stirring )  con la cuchara de bar ( bar spoon ).

"It was a dark and stormy night..."   desde la novela "Paul Clifford"  del 1830.

Es el cóctel nacional de las islas Bermuda...



... y desde el 2009 después de una batalla judicial por parte de la destilería Gosling, solo se puede llamar Dark 'n' Stormy  el cóctel que lleve 2 oz de Gosling's Black Seal ron y no cualquier tipo de ron ( aunque la receta I.B.A. reporte "ron oscuro" ); algo parecido al caso del cóctel Bacardi, que por sentencia judicial,  solo puede hacerse con ron Bacardi. 

Para un efecto coreografico,  vertir antes la ginger beer, y luego despacio el Gosling's Black Seal dejando así los ingredientes separados.



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